torstai 29. marraskuuta 2007

Pikkujoulu 2007

408257    Christmas Tale     0,75 l      6,77 €
Australia
Runsaanpunainen, hieman kehittynyt, täyteläinen, notkea, kypsän marjaisa, mausteinen, hennon vaniljainen.
Tuotantoalue Riverland Etelä-Australiassa. Valmistus terästankeissa, kypsytys ranskalaisessa ja amerikkalaisessa tammessa.

441277      Gran Cántaro Gran Reserva     0,75 l      9,70 €
Espanja
Keskitäyteläinen, tanniininen, kirsikkainen, nahkainen, vaniljainen.
Rypäleet ovat kasvaneet Valdepeñasin alueella, missä Navarro Lopezin viiniliike omistaa 150 hehtaaria viinitarhoja. Alueella vallitsee hyvin aurinkoinen mannerilmasto, ja maaperä on kalkkipitoista savea. Viini on käynyt 6 päivän ajan 26 asteen kontrolloidussa lämpötilassa terästankeissa. Viiniä on vanhennettu vanhoissa ja uusissa tynnyreissä, jotka olivat pääosin amerikkalaista tammea. Viiniliikkeen perusti vuonna 1904 Don Juan Megía Sánchez. 1980-luvulla omistus siirtyi Navarro Lópezin perheelle, joka Don Doroteo Navarro Donadon johdolla uudenaikaisti viininvalmistamon viimeisimman teknologian mukaiseksi. 1990-luvulla viiniliike hankki omistukseensa myös Bodega Cañadasin ja Bodegas Nieton viiniliikkeet. Noin 90 % yhtiön tuotannosta on punaviiniä.

450267    Tiempo Briego     0,75 l       14,99 €
Espanja
Täyteläinen, erittäin tanniininen, viikunainen, tallinen, hennon kaakaoinen, mausteinen, tamminen.
Rypäleet ovat kasvaneet kymmenen hehtaarin viinitarhalla Ribera del Duerossa. Alueella vallitsee mannerilmasto, siellä on varsin kuivaa ja lämpötilaerot yön ja päivän välillä ovat suuret. Rypäleet on poimittu käsin, minkä jälkeen viiniä on käytetty kontrolloidusti kymmenen päivän ajan terästankeissa. Viiniä on vanhennettu ensin kolmen ja puolen kuukauden ajan uusissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen sitä on kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tuottajan mukaan viini on valmis nautittavaksi, mutta se kypsyy vielä kuuden vuoden ajan. Viiniliike Bodegas Briego on kolmen veljeksen omistuksessa. Sen vuotuinen tuotanto on noin 100 000 pulloa.

368397    Portal Moscatel do Douro Reserva    0,75 l    15,30 €
Portugali
Meripihkanruskea, makea, aprikoosinen, pomeranssinen, paahteisen hedelmäinen, rusinainen, hennon hunajainen.
Valmistus terässammioissa 20–22 asteessa, kypsytys tammitynnyreissä.
Quinta do Portalin viinitalo on Dourojoen laaksossa Pohjois-Portugalissa sijaitseva perheyritys. Portal on vanha portviinintuottaja, joka on alkanut tuottaa myös punaviinejä ja makeita moscatelviinejä. Portal omistaa 95 hehtaaria viinitarhoja Douron sivujoen Pinhãon laaksossa. Vuosituotano on noin 1,2 milj. pulloa.